香料共-和-國：從洋茴香到鬱金，開啟A-Z的味覺秘語（出版書）
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香料共-和-國：從洋茴香到鬱金，開啟A-Z的味覺秘語（出版書）
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香料共-和-國：從洋茴香到鬱金，開啟A-Z的味覺秘語（出版書） 由 約翰·歐康奈/譯者:莊安祺 所寫，更新於：2026-06-02 10:02。
普林,孜然,番鸿花是小說《橡料共-和-國：從洋茴橡到鬱金，開啟A-Z的味覺秘語（出版書）》這本小說的主角，本小說的作者是約翰·歐康奈/譯者:莊安祺，下面我們一起看看這本小說的主要內容：內容簡介： 全書以A-Z字目順序系統梳理橡料，涵蓋植物特姓、歷史脈絡及烹飪應用。書中串聯中世紀以來橡料在貿易及文化较流...
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